Raw food: rolady szpinakowe

  • Ingrediencje.

    Ingrediencje.

  • Zjedz i poczuj się dobrze :-)

    Zjedz i poczuj się dobrze :-)

  • 10 minut
  • ile kto pochłonie
  • niskokaloryczne

Składniki:

  1. szpinak, ale duży, polski, nie te małe listki w woreczkach
  2. pół kg kapusty kiszonej (z beczki)
  3. 1 cebula
  4. 1 jabłko i/lub 1 marchew/1 korzeń pietruszki
  5. cienki szczypiorek
  6. przyprawy np. słodka papryka, kozieradka, mielony pieprz

Przepis:

  1. Oberwij łodyżki, umyj liście. Przygotuj surówkę: do kapusty kiszonej dodaj szczyptę słodkiej papryki lub kozieradki, utarte jabłko i/lub marchew czy pietruszkę. Dodaj szczyptę pieprzu.
  2. Do każdego liścia nałóż surówkę, zwiń i zwiąż szczypiorkiem.
comments powered by Disqus